【ラクに、オシャレに】みんなで集まるパーティー！気軽に楽しむためのコツ5つ。

この週末は、夫の親兄弟家族がわが家に集まり、クリスマスパーティでした。

毎年、十数名での集まりになります。

各家庭ごとに数品ずつ持ち寄ったものをテーブルにどんどん並べ、めいめい好きなようにお皿に取り分けていただきます。

ワインやジュースを空けつつ、みんなでワイワイ楽しんだ宴の跡…。

うーん、どれも美味しかった！

ハッピークリスマス！

クリスマスに限らず、みんなで集まるパーティーを少しでもラクに、でもそこそこオシャレに特別感を持って楽しむために、わたしが意識していることが5つあります。

多めの人数で集まるときは、数品ずつの持ち寄り形式に。

あらかじめメッセージをやりとりし、それぞれ何を持ってくるかを連絡しあって決定します。

迎える側のわたしはそのバランスを見つつ、自分のレパートリーの中から、作るものを考えます。

ホスト側としての負担を軽くするだけでなく、それぞれの十八番メニューへの期待も膨らみ、楽しみになります。

今回のテーブルにのぼった、義弟のスパイシーなミートソースニョッキと、義母のかぼちゃとローストチキンのサラダ。

写真を取り忘れましたが、義弟のもう一品はフェトチーネのカルボナーラ。

義姉のお得意、ビーフシチューと、さっぱり鶏手羽肉の煮込み。

どれもこれも、とびきり美味しかったです。

今回わたしが作ったのは、たっぷりグリーンサラダ、豆とセロリのマリネ、ポテトサラダ、生ハムなどの盛り合わせと、かぼちゃの塩煮。

幾度となく作っているものばかり。

持ってきてくれるお料理が、お肉系が多かったので、野菜多めで組み立てました。

迎える側として、食事が足りないことがないように少し多めに用意しますが、作り慣れたものなら品数多く作るのも苦にならず、失敗もありません。

大皿に高く盛りつけたり、周りにグリーンを敷き詰めたり、器を組み合わせて高さを出したり。

普段よりダイナミックにしてみます。

それだけで、いつものメニューも手軽になんとなくパーティーっぽくなります。

いつものテーブルに一枚布をかけるだけ。

それだけで、テーブルまわりの雰囲気がガラリと変わる。

ことしは、大きいテーブルにリンドベリの赤いクロス「LUST GARDEN（ラストガーデン）」、奥に出したアウトドアテーブルにはスコープの白いクロス「KIRO（キロ）」を掛けました。

一気にパーティーらしい特別感が出ます。

めいめいの取り皿は、いつも使っている20センチほどの中皿と15センチほどの小皿、お椀やボウルを組み合わせて使う。

テーブルクロスが大きく雰囲気を変えてくれているので、食器は普段のもので十分です。

それに加えてお箸は割り箸、ナプキンは紙ナプキンにし、みんなが気兼ねなく使えるように。

洗い物を減らすこともできます。

パーティーを、ラクにオシャレに楽しむコツ5つ。

クリスマスに限らず、大人数のパーティーを気軽にたのしむために、意識していることです。

▼普段にも、人が集まる席にも、とにかく使いやすい食器。